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Estrusore per la produzione di proteine di soia

Estrusore per la produzione di proteine di soia, che è un processo di sterilizzazione continuo, ad alta temperatura, ad alta pressione e a breve termine. È una tecnica di elaborazione che integra più di una procedura di elaborazione. La proteina tirata di soia ha le seguenti caratteristiche:
1. Può alterare le molecole proteiche per modellare  nuove strutture di fibre reticolate e stratificate, con precise proprietà di reidratazione e ritenzione dell'olio; può decomporre le proteine, facilitare la digestione e l'assorbimento e migliorare il valore nutrizionale .
2. La temperatura eccessiva a breve termine e lo stress eccessivo eliminano una serie di elementi dannosi (tripsina, ureasi, saponina ed emoagglutinina, ecc.) contenuti nella soia e possono eliminare  l'odore e la flatulenza.
3. La tecnica di produzione è breve, il prezzo di produzione è basso, la produzione di tempo e spazio è elevata, il risparmio di elettricità e l'eccessiva efficienza, gli strumenti sono semplici, la regione è piccola, l'operazione è conveniente, non vengono generati liquami e combustibili di scarto  , ed è verde, ecologico  e a basse emissioni di carbonio.
4. L'estrusore per la produzione di proteine di soia è facile e conveniente per alternare  il paese e la struttura del prodotto e la merce è  più diversificata.

Termine d'esecuzione: 15-25 giorni

Materiali: acciaio inox 304

Tensione: personalizzato, 110v-440v, 50-60hz.

Marchio di componenti principali: Siemens, Delta, Schneider, Baltur

Spedizione: Supporto al trasporto marittimo, terrestre e aereo

Servizio:

1 Un anno di garanzia, servizio a vita

2 Servizio di assistenza in loco di ingegneria locale disponibile entro 14 giorni lavorativi

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Descrizione prodotto

Estrusore per la produzione di proteine di soia

1.Introduzione

HMMA sulla mano diversa è caratterizzato con l'aiuto della sua eccessiva percentuale di umidità. Normalmente  è costituito dal 50-80% di acqua che è circa identica alla carne magra. Pertanto è usato per molti piatti di carne pronti da mangiare.
Sia TVP che HMMA sono prodotti da un estrusore per la produzione di proteine di soia. Quando l'ammorbidimento  si scarica dall'estrusore, il set-up differisce drasticamente l'uno dall'altro. Mentre TVP viene lanciato e riduce senza indugio  la piastra dell'ugello, HMMA richiede uno stampo di raffreddamento unico nel suo genere .    Nello stampo di raffreddamento il tessuto viene raffreddato mentre viene costretto a un flusso laminare. In questo modo, viene creata una forma simile alla  carne.
Originariamente, l'allestimento richiedeva due sistemi straordinari . Poiché l'estrusore per la produzione di proteine di soia richiede una maggiore flessibilità, abbiamo sviluppato una risposta adattatore per scambiare  a breve la macchina di base identica da TVP a HMMA e viceversa. Di conseguenza, i produttori di pasti possono ora utilizzare l'estrusore di pasti molto identico per ogni applicazione.

2.Video di produzione

3. Display della macchina

Soya Bean Protein Making Extruder.jpg

4.Campioni

Soya Bean Protein Making Extruder.jpg

5.Parametro tecnico

Modello	Capacità/uscita	Potenza installata	Consumo energetico	Dimensione
Linea di produzione di proteine di soia DSE65F	200-300kg/h	134kw	107kw	24 * 3 * 2,2 m
Linea di produzione di proteine di soia DSE75F	300-500kg/h	178kw	143kw	30 * 3 * 2,2 m

6.Diagramma di flusso

Miscelatore→Trasferitore d'aria→Silo→Estrusore a vite doppio→fondatore di raffreddamento→Cutter→Cooler Soya Bean Protein Making Extruder

7. Vantaggi del prodotto

I prodotti sostitutivi della carne vegani e vegetariani hanno guadagnato popolarità negli ultimi anni. Questi analoghi della carne si basano su proteine vegetali e sono disponibili in varie forme e dimensioni, l'estrusore di proteine di soia produce proteine di soia ha le seguenti caratteristiche:

1. L'estrusore per la produzione di proteine di soia può modificare le molecole proteiche per formare una nuova struttura di fibre reticolate e stratificate e ha buone prestazioni di reidratazione e ritenzione dell'olio; L'estrusore per la produzione di proteine di soia può decomporre le proteine, che sono facili da digerire e assorbire, e il suo valore nutrizionale è migliorato.

Soya Bean Protein Making Extruder

2. Processo di produzione breve, basso costo di produzione, alta produzione, risparmio energetico e alta efficienza, supporto di attrezzature semplici, ingombro ridotto, funzionamento conveniente, nessuna generazione di acque reflue e gas di scarico, protezione ambientale e basse emissioni di carbonio.

3. Sistema di controllo PLC delta o Siemens opzionale, più preciso e conveniente

Soya Bean Protein Making Extruder

4. Vite modulare con struttura a blocchi di costruzione riduce efficacemente i costi di sostituzione. Il materiale della vite è 38CrMoV o 12CrMoV, resistente e durevole

Soya Bean Protein Making Extruder

5. L'estrusore per la produzione di proteine di soia ha parti elettriche di marca famose, sicuro e affidabile, cuscinetto a marchio NSK o SKF, lunga durata, bassa rumorosità

Soya Bean Protein Making Extruder