Applicazione della farina di sangue nell'alimentazione degli animali domestici

Poiché la farina di sangue ha un alto valore nutritivo e la sua tecnologia e i suoi metodi di lavorazione stanno diventando sempre più perfetti, anche la sua applicazione nell'alimentazione degli animali domestici ha ricevuto ampia attenzione. Alcune formule di mangimi per animali domestici conterranno ingredienti come farina di sangue di pollo e farina di sangue idrolizzato.

1.  L'effetto applicativo della farina di sangue nei mangimi per animali domestici

È stato condotto un test sugli effetti della farina di sangue soffiato sui cani in crescita. Si è scoperto che aggiungere al mangime dal 5% al ​​10% di farina di sangue soffiato può sostituire una certa proporzione di farina di pesce per ottenere l'effetto alimentare ideale. I cani del test sono cresciuti bene e ciascun gruppo ha guadagnato peso. L'assunzione di mangime e altri aspetti sono migliori rispetto a quelli del gruppo di controllo e il mangime stesso presenta i vantaggi di una tecnologia di lavorazione semplice, igiene, alimentazione conveniente e risparmio di manodopera. Soprattutto quando la quantità aggiunta di farina di sangue espansa è del 5%, è possibile ottenere il miglior effetto alimentare, che può promuovere rapidamente la crescita degli animali, migliorare i rendimenti del mangime e avere vantaggi economici significativi.

È stato condotto uno studio sull'effetto della polvere di emoglobina preparata mediante essiccazione a spruzzo sul cibo per cani e gatti. I risultati hanno mostrato che l'aggiunta del 6% di emoglobina in polvere al mangime ha un buon effetto sull'aumento del peso di cani e gatti e migliora significativamente la qualità del cibo per cani e gatti. Digeribilità apparente delle proteine ​​grezze. Tuttavia, la sua appetibilità era significativamente inferiore a quella del gruppo di controllo. Il motivo principale era che la farina di sangue conteneva l'odore del sangue e aveva una scarsa appetibilità.

2. Cose da tenere presente quando si aggiunge farina di sangue al mangime per animali domestici

Contenuto di aminoacidi sbilanciato

Sebbene il contenuto proteico della farina di sangue sia elevato, la composizione degli aminoacidi è sbilanciata. Il primo amminoacido limitante della farina di sangue è l’isoleucina, mentre il secondo amminoacido limitante è la metionina. Pertanto, nelle diete per animali domestici contenenti farina di sangue, il contenuto di aminoacidi deve essere regolato per aumentare l'utilizzo delle proteine ​​e gli effetti nutrizionali.

Scarsa appetibilità

L'appetibilità è la riflessione completa del sapore, dell'aspetto, della consistenza e della durezza del mangime ed è la risposta completa della vista, dell'olfatto, del gusto e del tatto dell'animale. Durante la lavorazione della tradizionale farina di sangue essiccato, il sangue si deteriora o si contamina facilmente e le cellule del sangue perdono acqua e si induriscono durante la lavorazione. Il pasto di sangue risultante spesso odora di sangue e ha scarsa appetibilità. Il miglioramento dell’appetibilità della farina di sangue avviene principalmente attraverso il miglioramento della tecnologia di produzione della farina di sangue. Diversi metodi di lavorazione presentano grandi differenze nella composizione nutrizionale, nell'appetibilità e nella digeribilità. Pertanto, pur conservando i nutrienti della farina di sangue, rimuoverne l’odore per migliorarne l’appetibilità è un fattore chiave affinché la farina di sangue possa diventare una materia prima proteica animale di alta qualità per alimenti per cani e gatti.