Analisi del mercato degli alimenti secchi per animali domestici e vantaggi tecnici

Analisi del mercato degli alimenti secchi per animali domestici e vantaggi tecnici

Analisi di mercato:

Secondo i dati rilevanti, il cibo secco rappresenta la maggior parte dell’attuale mercato degli animali domestici e si sta gradualmente espandendo. Ad esempio, la quota di mercato del cibo secco per cani nel Regno Unito è di circa il 33%, 34%, 75% in Spagna e Paesi Bassi, 50% in Francia e Italia e circa 76% negli Stati Uniti. Il nostro Paese non dispone di statistiche specifiche, ma a giudicare dalle indagini sul mercato degli animali domestici, circa l'80% dei prodotti venduti sono alimenti Qianxing. Ciò è determinato dalle caratteristiche del cibo Qianxing che è facile da preparare, lavorare e conservare. Tra gli attuali alimenti secchi, la stragrande maggioranza viene lavorata tramite la tecnologia del soffio.

Vantaggi tecnici:

Il puffing consiste nel mettere il cibo trasformato in un contenitore sigillato, riscaldarlo e pressurizzarlo, quindi depressurizzarlo improvvisamente. L'acqua nel cibo vaporizza e si espande, causando tanti piccoli fori nel cibo che diventano croccanti e gonfi. Questa tecnologia presenta principalmente i seguenti vantaggi:

1. Sensazione in bocca e gusto migliorati: dopo che i cereali integrali sono stati soffiati, la struttura grossolana e dura dei tessuti viene distrutta e l'aspetto dei cereali integrali non è più visibile e il gusto dei cereali integrali non può essere gustato. La consistenza è morbida, il gusto è migliorato ed è delizioso. 2. Facilità di consumo: dopo che i cereali integrali sono stati soffiati, sono diventati un alimento cotto e possono essere consumati direttamente. È facile da mangiare e fa risparmiare tempo.

3. Elevata conservazione e digeribilità dei nutrienti

4. Facile da conservare: dopo che il grano è stato soffiato, equivale a una sterilizzazione ad alta temperatura. Il contenuto di umidità della polvere soffiata è ridotto a meno del 10%, il che limita la crescita di insetti e muffe, rafforza la loro stabilità durante lo stoccaggio ed è adatto per la conservazione a lungo termine.