Oli e grassi nella produzione di alimenti per animali domestici

2024/05/29 20:11

Oli e grassi nella produzione di alimenti per animali domestici


Gli oli e i grassi presenti negli alimenti per animali domestici forniscono grassi per gli animali domestici. Per gli animali domestici, il grasso è una componente importante dei tessuti del corpo dell'animale. Il grasso si trova nella pelle, nelle ossa, nei muscoli, nei nervi, nel sangue e negli organi interni degli animali domestici. La maggior parte dei lipidi sono componenti importanti delle membrane cellulari e sono anche le materie prime per la proliferazione, il rinnovamento e la riparazione cellulare. Allo stesso tempo, i grassi partecipano anche alla sintesi di alcune sostanze regolatrici del metabolismo nelle cellule, come gli ormoni sessuali e gli acidi biliari. La percentuale di grasso nel corpo dei cani da compagnia raggiunge il 10-20% del loro peso corporeo. Quando la proporzione di grasso raggiunge un certo livello, aumenterà l'appetibilità del cibo per gatti. Per soddisfare i requisiti di contenuto di grassi negli alimenti per animali domestici, la quantità di grassi aggiunti raggiunge solitamente circa il 10% della formula.

Oli e grassi nella produzione di alimenti per animali domestici

Pe dare da mangiare al grasso di pollo


Il grasso di pollo è una fonte di grassi molto comune negli alimenti per animali domestici, rappresenta il 10%-20% della produzione totale di alimenti per animali domestici e ha un sapore migliore rispetto ad altri grassi. Il grasso di pollo proviene da diverse fonti: raffinato, raffinato-raffinato, sbollentato a bassa temperatura, ecc. Ciò si traduce in differenze di qualità, consistenza e costo, nonché piccole differenze nei nutrienti secondari (come i carotenoidi), appetibilità e stabilità. Il grasso di pollo contiene acidi grassi, proteine, vitamine liposolubili, steroli e altri componenti. La composizione in acidi grassi è uno degli indicatori importanti per valutare il valore nutrizionale del grasso di pollo ed è anche un importante componente chimico che ne influenza il sapore.

Oli e grassi nella produzione di alimenti per animali domestici


Olio per alimenti per animali domestici: olio di pesce


Gli oli di pesce sono la fonte più popolare di grassi animali dopo i grassi di manzo, animali e pollame e, se le tendenze degli alimenti per animali domestici si allineano con le tendenze dei genitori di animali domestici, gli oli di pesce potrebbero essere visti come un ingrediente sempre più popolare per coloro che sono preoccupati per la salute del loro animale domestico nei prossimi anni. anni. Nel considerare oli e grassi come ingredienti sani, sempre più formulatori scelgono oli e grassi ricchi di acidi grassi omega 3 e omega 6. Gli oli di pesce sono spesso visti come un’importante fonte di questi nutrienti chiave. Diversi oli di pesce sono stati evidenziati negli alimenti per animali domestici per le loro funzioni, principalmente per la salute della pelle e del pelo, nonché per i loro effetti antinfiammatori e salutari per il cuore.